5990
Książka
W koszyku
Przetwory, które leczą / Zbigniew T. Nowak. - Kraków : Wydawnictwo AA, copyright 2017. - 128 stron : fotografie ; 21 cm.
(Z tradycji ojca Klimuszki / Zbigniew T. Nowak)
Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej. Każdy przepis został omówiony według prostego i przejrzystego schematu: składniki, przygotowanie, korzyści w kuchni, pożytek dla zdrowia.
Status dostępności:
Wypożyczalnia Filii Glinica
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na okładce podtytuł: z recepturami o. Grzegorza Sroki.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej